荷蘭語、法語和德語是我們此次的中國國旅荷比奧意四國——十五日自由行的行程里的一站——比利時，這個歐洲國家的三種官方語言。其中講荷蘭語和法語的居民大約有六百五十萬和四百萬。但無論是講哪種語言的比利時人，都會對一種食物格外熱愛，那就是炸薯條。

 

雖然由于經(jīng)營不正規(guī)等原因，在上世紀八十年代，一些比利時城市掀起了取締炸薯條攤鋪的浪潮，但是并沒能持續(xù)很長時間。如今，比利時的炸薯條已經(jīng)成了一種文化，讓這種看似再普通不過的零食以一種全新的姿態(tài)展現(xiàn)在人們面前。在比利時有一家炸薯條博物館，據(jù)說它主要向參觀者展示了土豆的歷史、獨特的炸薯條藝術以及其他與之有關的典藏。不過我們沒有去參觀，吃點薯條就行了。據(jù)說有人統(tǒng)計了，就二零零九年一年，就有五萬人來這家博物館探訪炸薯條的秘密，想必這當中，安特衛(wèi)普旅游團的游客應該也有不少吧。

比利時的男女老少們都認為，沒有哪兒的炸薯條能比比利時的好，我們在制作和銷售炸薯條的攤鋪前排隊的時候，有個當?shù)氐拇笫寰蛯ξ覀冋f，每次我們從國外回比利時要做的第一件事就是沖向炸薯條攤鋪，解饞。

不過，仔細看大街上的比利時人，大胖子實在是不多，看來比利時人雖然對炸薯條是鐘愛有加的，卻沒有因為食用這種高熱量食物而變得體重超標。有個以前參加國旅安特衛(wèi)普旅游團的，這次游覽和我們一起同行的阿姨說，喜愛運動以及盡量減少吃其他高熱量的垃圾食品是比利時人不發(fā)胖的秘訣，所以比利時人比美國人瘦多了。在美國街頭大胖子是比比皆是的。